طريقة عمل النودلز الصيني بوصفة صحية، يعد النودلز من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت ويفضلن تحضيره في المنزل لضمان صحته وجودته فهو من الوجبات المفضله لدي الكبار والصغار ونقدم لكِ طريقة تحضيره بوصفة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة.
المكونات
شعيرية صيني
كوسة
فلفل الوان
جزر
صدور دجاج
بروكلي
جنزبيل طازج
صويا صوص
صوص محار
شطة
كرنب أبيض
بصل
ثوم
طريقة التحضير
يقطع البصل شرائح وضعيه في مقلاة بها زيت على النار ثم افرمي الفلفل الحار والثوم والجنزبيل من خلال الكبة ااكهربائية ثم اضيفيهم إلى المقلاة
تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة ثم أضيفيها و قطعي الخضروات شرائح رفيعة واضيفيها إلى المقلاة على التوالي الكوسة والجزر والفلفل الألوان ثم الكرنب والبروكلي
أضيفي زيت السمسم والصويا صوص وصوص المحار وقليل من المرقة و قلبي الخليط جيدا
اسلقي الشعيرية الصيني في قليل من الماء الدافيء حتى تطرى ثم صفيها وأضيفيها إلى المقلاة واستمري في التقليب حتى يتجانس المكونات جميعها و قدميها ساخنة